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刘培基 / 揪面片 / 炮仗面 / biangbiang面 / 搓鱼面 / 

由劲面堂出品的《中华制面》是迄今为止第一部关于中国全境面食探索的纪录片，以中华各地区人民对面食的热爱为切入点，融合了本土各类面条的不同制作方式、各省份不同地域的人文风光、和做面吃面人的人生百态，以地域